Infrarossiè anche chiamata "luce infrarossa". Nello spettro elettromagnetico, la radiazione elettromagnetica con una lunghezza d'onda compresa tra la luce rossa e le microonde. Oltre la gamma della luce visibile, la lunghezza d’onda è più lunga di quella della luce rossa, che ha un effetto termico significativo. La tecnologia di asciugatura a infrarossi sfrutta il suo effetto termico unico. Il raggio infrarosso viene facilmente assorbito dall'oggetto e ha le caratteristiche di radiazione, penetrazione e onda elettromagnetica. Ha un'affinità speciale per le sostanze polari, come le molecole d'acqua. Entra in profondità all'interno del materiale e si trasforma nell'energia interna dell'oggetto, così che l'oggetto può ottenere in brevissimo tempo l'energia termica necessaria per l'asciugatura. Le funzioni interne ed esterne allo stesso tempo, che possono rimuovere in modo più efficace e completo l'acqua combinata nel materiale, in modo da ottenere un effetto di asciugatura più ideale, in modo da evitare la perdita di energia causata dal riscaldamento del mezzo di trasferimento del calore, il che è vantaggioso al risparmio energetico. Allo stesso tempo, il raggio infrarosso è facile da produrre, buona controllabilità, riscaldamento rapido e breve tempo di asciugatura.
La gamma di lunghezze d'onda di
infrarossiè compreso tra circa 0,75 nm e 1000 nm, così chiamato perché la sua lunghezza d'onda è esterna alla lunghezza d'onda della luce rossa (circa tra 0,6 Nm e 0,75 nm). Il raggio infrarosso è il raggio termico più importante nell'intervallo termico industriale convenzionale inferiore a 2000 ℃.
Le persone a volte si dividono
infrarossiin diverse piccole aree come "vicino infrarosso", "medio infrarosso" e "lontano infrarosso". I cosiddetti lontano, medio e vicino si riferiscono alla distanza relativa dalla luce rossa nello spettro elettromagnetico. La radiazione infrarossa appartiene alla radiazione termica. Alcuni concetti di base della radiazione termica sono applicabili al processo di trasferimento del calore della radiazione infrarossa.